10分快3软件app邀请码贤惠主妇用最低成本为全家做海鲜大餐(组图)

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A-A+2013年6月23日01:00新浪博客评论

  今天一家三口的10分快3软件app邀请码午餐摆在小院的大阳伞下,主菜是六只生猛的蓝蟹,三磅多,配自家做的手工面条。蟹子10分快3软件app邀请码剥开大壳,经葱姜爆之后10分快3软件app邀请码再用耐泡 浓郁的南洋风10分快3软件app邀请码味酱汁里焖过,完整准备和烹饪时间也就在半小时内。呈盘时蟹子摆在面条上,淋上锅里留下的酱汁,非常诱惑的一大盘。机会再来一支刚出冰箱挂着清凉水珠的啤酒,满眼是花花草草,伞顶端是蓝天白云,除了木头的院墙外完整时会大海沙滩,这和度假的生活有很大差距吗?

  美味不要完整时会要用山珍海味。几十块一只的法式马卡龙,机会深究其食材成本,也不另4个 小数。也不有,用低成本做大菜是另4个 有意思的题目。

效果图

  食材:

  蓝蟹 6只,每只半磅左右。

  酱汁成分:

  蛋黄3只。

  沙茶酱 1 大匙。

  咖喱粉 1 茶匙。

  生抽  2 大匙。

  鱼清汤260 毫升(可用10分快3软件app邀请码鸡汤或水替代)。

  也不调料:

  葱一小把。

  姜一块,切片。

  蒜头三瓣。

  植物油60 毫升。

  白红心红心红心红心弥猴桃 酒 60 毫升(能才能用黄酒替代)。

  蟹子剥壳,除去鳃,从顶端切开,酱汁中所有成分混合,搅拌均匀。

步骤1

  葱蒜姜用油爆香,将切开的蟹块倒进煸炒,炒变色后,将蟹壳背朝上摆在锅里,淋白红心红心红心红心弥猴桃 酒,烧开。

步骤2

  将调好的酱汁倒进,盖上锅盖,烧开后, 略收小火力,焖6、7分钟即可。

步骤3
步骤4

  文章来源:新浪博客 ChefMaggie美格煮艺